Tort Oreo
Astăzi vă propun o mică magie în bucătărie, transformând ceva obișnuit într-un adevărat deliciu. Vorbim despre biscuiții Oreo, acei micuți negri cu suflet alb, care se vor metamorfoza într-un tort atât de savuros, încât și Moș Crăciun ar lăsa sania pentru o felie! Un tort Oreo cu doar trei ingrediente, ușor de preparat, astfel încât chiar și copiii ne pot ajuta cu încredere.
Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
44 44 biscuiți oreo
10 g 10 praf de copt
450 ml 450 lapte
200 g 200 ciocolată
Directions
- Desparte crema de la 44 biscuiți Oreo. Pune biscuiții fără cremă într-o pungă rezistentă și zdrobește-i până obții o pulbere fină.
- Transferă biscuiții zdrobiți într-un castron mare. Adaugă un plic de praf de copt și 450 ml de lapte rece. Amestecă până obții o cremă omogenă. Dacă este necesar, folosește mixerul pentru a uniformiza compoziția.
- Unge o cratiță de 20 cm diametru cu ulei și tapeteaz-o cu hârtie de copt sau folie teflonată, având grijă să acoperi și pereții laterali.
- Toarnă compoziția de biscuiți Oreo în cratiță și așază cratița într-o tigaie de fontă. Gătește tortul pe aragaz, la foc mic, cu capacul pus, timp de 40-50 de minute. Verifică dacă este gata introducând o scobitoare în centru – aceasta trebuie să iasă curată.
- Scoate tortul din cratiță și lasă-l să se răcească complet pe un grătar.
- Topește 200 g de ciocolată la microunde sau bain-marie. Toarnă ciocolata topită peste tortul răcit, acoperindu-l uniform. Presară fulgi de ciocolată pentru decor.
- După ce ciocolata s-a întărit puțin, taie o felie generoasă și servește tortul Oreo, savurând textura sa cremoasă și aroma bogată de ciocolată.