Cele mai savuroase paste Cremoase Orzo cu pui, mazăre și praz
Recipe by CristinaDacă ești în căutarea unei rețete delicioase și rapide, atunci cele mai savuroase paste Cremoase Orzo cu pui, mazăre și praz, sunt alegerea perfectă pentru tine. Această combinație surprinzătoare de ingrediente îți va încânta papilele gustative și te va îmbia să repeți această rețetă de nenumărate ori. Preparatul este ușor de gătit și are un rezultat spectaculos. Pastele Orzo sunt combinația perfectă la acest preparat, iar sosul de brânză rezultat cu pieptul de pui, praz și mazăre, fac din această rețetă de paste, una de vis.
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalIngredients
500 g 500 praz
500 g 500 orzo
250 g 250 mazăre
1 1 piept de pui
1 l 1 supă de pui/ supă de legume/ apă simplă
250 g 250 cremă de brânză
50 ml 50 ulei de măsline
1/2 1/2 linguriță sare
1/4 1/4 linguriță piper
4-5 4-5 căței de usturoi
100 ml 100 vin alb demi-sec
Directions
- Curăță și taie prazul în fâșii subțiri.
- Taie pieptul de pui în fâșii subțiri.
- Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și adaugă pieptul de pui. Condimentează cu sare și piper. Lasă să se rumenească.
- Adaugă usturoiul ras și lasă să se gătească un minut.
- Adaugă prazul tăiat și lasă să se înmoaie pentru câteva minute.
- Adaugă vinul alb și lasă să se evapore alcoolul.
- Adaugă pastele orzo în tigaie și frige-le ușor împreună cu restul ingredientelor.
- Pune mazărea congelată în tigaie.
- Adaugă supa peste amestecul din tigaie și lasă să fiarbă până când pastele sunt gătite și amestecul devine cremos.
- Oprește focul și adaugă crema de brânză, amestecând până se încorporează complet.