Am preparat o variantă de mere coapte extrem de aromate și delicioase. Combinând mărul, nuca, biscuiții cu unt, scorțișoara și coniacul, obții un amestec excepțional, pe care îl recomand cu toată căldura.

Mere la cuptor cu nucă
Recipe by vkInsist: dacă dispui de mere și nuci, această rețetă de mere coapte la cuptor este ideală pentru tine. Este o rețetă cu mere, simplă și accesibilă, ce necesită puține ingrediente, iar rezultatul este de-a dreptul impresionant.
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
8-10 8-10 mere mărime medie/mare
100 g 100 biscuiți cu unt
200 g 200 miez de nucă
100 g 100 zahăr
1 1 linguriță de scorțișoară pudră
15-20 ml 15-20 coniac, vin ars, sau whisky
Directions
- Ia 100 grame de biscuiți cu unt și mărunțește-i într-un mixer până când ai o combinație de bucăți mai mari și mai mici.
- Pregătirea amestecului pentru umplutură:
- Într-un castron mai mare, adaugă 200 grame de nucă și 100 grame de zahăr peste biscuiții mărunțiți.
- Adaugă o linguriță rasă de scorțișoară pudră.
- Toarnă 15 mililitri de coniac (sau whisky, dar nu țuică sau pălincă pentru că trebuie ceva aromat).
- Amestecă totul bine.
- Prepararea merelor:
- Scobește cotorul merelor pentru a îndepărta semințele și a crea un spațiu pentru umplutură.
- Poți folosi o lingură sau un dispozitiv special de scos cotorul.
- Ia compoziția pregătită anterior și îndeas-o în măr, asigurându-te că umpli bine spațiul scobit.
- Așază merele într-o tavă pregătită pentru copt.
- Coace merele la cuptor între o oră și două ore, în funcție de cât de tari sunt merele.
- La jumătatea timpului, scoate tava din cuptor și toarnă sucul acumulat pe fundul tăvii peste mere.