Salată de fasole cu ciuperci
Recipe by vkAceastă salată este ideală pentru prânzuri rapide sau cine ușoare, oferind un mix de arome și texturi care vă va cuceri pe loc! O salată hrănitoare, plină de proteine și arome, perfectă pentru o masă sănătoasă și satisfăcătoare. Așadar, dacă sunteți în căutarea unei rețete rapide, sănătoase și delicioase, încercați Salata de fasole cu ciuperci.
Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalIngredients
- Ingrediente pentruSalată de fasole cu ciuperci:
2 2 conserve fasole fiartă
2 2 conserve ciuperci Champignon/Pleurotus etc.
60 g 60 roșii deshidratate
2 2 tije țelină apio
1 1 ardei iute
7 7 fire ceapă verde
250 g 250 ardei kapia copți
1/2 1/2 legătură mărar
1 1 vârf linguriță sare
1 1 vârf linguriță piper
- Dressing:
4 4 linguri iaurt grecesc
1 1 lingură muștar dijon
zeama de la o lămâie
100 ml 100 ulei de măsline
- Pentru varianta de post, dressingul se face cu maioneză vegetală sau doar cu ulei.