Prăjitură Dietetică de POST cu MORCOV, Fără ZAHĂR
Prăjitură Dietetică de POST cu MORCOV, Fără ZAHĂR – Este o prăjitură care nu doar îți răsfață papilele gustative, dar și îți îngrijește sănătatea, fiind perfectă pentru zilele de post sau pentru oricine dorește să se bucure de o gustare sănătoasă și delicioasă. Pornind de la ingrediente simple și naturale, cum ar fi morcovii proaspeți, bananele dulci și condimentele aromate, vom crea o prăjitură ușoară și plină de nutrienți esențiali. Fără adăugarea de zahăr sau îndulcitori artificiali, această prăjitură este o alegere inteligentă pentru cei care își doresc să reducă aportul de dulciuri rafinate din dieta lor.
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalIngredients
500 g 500 fulgi de ovăz
250 ml 250 ceai de fructe de pădure
3 3 morcovi mari
3 3 banane coapte
1 l 1 ămâie bio
50 g 50 merișoare
100 g 100 stafide
4 4 curmale
3 3 pătrățele ciocolată 95% cacao
1 1 linguriță rasă ghimbir pudră
1 1 linguriță rasă scorțișoară
1 1 pliculeț praf de copt
1 1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 1 fiolă esență de vanilie
200 ml 200 ulei de fl. soarelui
Directions
- Rade morcovii și bananele. Adaugă coaja de lămâie rasă și sucul de lămâie peste ele pentru a preveni oxidarea.
- Adaugă merișoarele, stafidele, ciocolata neagră tocată, ghimbirul, scorțișoara, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, esența de vanilie și curmalele tăiate.
- Într-un bol mare, amestecă toate ingredientele uscate și umede până la omogenizare.
- Treptat, adaugă uleiul și amestecă până când totul este bine combinat.
- Tapetează o tavă de copt cu hârtie de copt și toarnă compoziția în tavă, nivelând uniform.
- Coace în cuptor timp de aproximativ 40-50 de minute sau până când tortul este ferm și copt uniform.
- Lăsați prăjitura să se răcească în tavă pentru câteva minute, apoi scoateți-o și lăsați-o să se răcească complet pe un grătar.
- Poți servi prăjitura ca atare sau decorat cu glazură de ciocolată neagră sau pudrată cu făină de cocos pentru un plus de gust și textură.
