Prăjituri / Dulciuri

Crocant: Baton de Caramel cu Susan și Alune – Rețetă Simplă și Delicioasă

Jump to Recipe Print Recipe
Crocant: Baton de Caramel cu Susan și Alune - Rețetă Simplă și Delicioasă

Crocant: Baton de Caramel cu Susan și Alune – Rețetă Simplă și Delicioasă

Recipe by vk

Batonul de Caramel cu Susan și Alune este un adevărat deliciu crocant, cu o combinație irezistibilă de dulce, sărat și texturi variate, și cel mai bun lucru este că veți putea să-l pregătiți acasă, în câteva etape simple.

Print
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Ingredients

  • 200 g 200 susan

  • 400 g 400 zahăr

  • 1 1 lingură zeamă de lămâie

  • 100 g 100 unt

  • 150 g 150 alune sărate

Directions

  • Prăjește 200 de grame de susan într-o tigaie până când devine auriu și eliberează arome bogate.
  • Scoate susanul prăjit din tigaie și lasă-l să se răcească.
  • În aceeași tigaie, adaugă 400 de grame de zahăr și încălzește-l la foc mic până când se topește și devine auriu.
  • Adaugă 100 de grame de unt și zeamă de lămâie în caramelul format și amestecă până la omogenizare.
  • Introdu susanul prăjit (200 de grame) și alunele sărate (150 de grame) în caramel și amestecă bine.
  • Toarnă amestecul obținut pe o foaie de hârtie de copt și nivelează-l cu un sucitor.
  • ăsați amestecul să se răcească timp de aproximativ 4-5 minute și apoi tăiați-l în bucăți de dimensiuni dorite.

Recipe Video

Related Posts