Înghețată de piersici cremoasă și delicioasă
O rețetă absolut fabuloasă: înghețată cremoasă de piersici, făcută din doar 4 ingrediente. Este un deliciu răcoritor și catifelat, perfect pentru zilele toride de vară. Iar partea cea mai bună? Se prepară rapid și ușor, astfel încât nu veți petrece mult timp în bucătărie!
O înghețată de piersici cremoasă și delicioasă, perfectă pentru a ne răcori în zilele fierbinți de vară. Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
6-7 6-7 piersici din compot
250 g 250 smântână lichidă
200 g 200 smântână grasă
250 g 250 lapte condensat
Directions
- Începem cu vedetele noastre, piersicile din compot. Le scoatem din compot, le scurgem bine și le blenduim până obținem un piure fin și aromat.
- Într-un bol mare, batem smântâna lichidă până devine frișcă pufoasă. Apoi, adăugăm smântâna grasă, care va oferi înghețatei o textură extra cremoasă și un gust bogat. Mixăm totul bine până se omogenizează perfect.
- Acum adăugăm ingredientul magic: laptele condensat! Turnăm laptele condensat peste amestecul de smântână și mixăm din nou până când compoziția devine fină și omogenă.
- Încorporăm piureul de piersici și amestecăm ușor pentru a distribui uniform fructele în întreaga compoziție. Turnăm amestecul într-un recipient și îl punem la congelator pentru câteva ore.