Cină / Prânz

Mâncare SIMPLĂ și UȘOARĂ – Rețetă Paste [FETTUCCINE] cu Avocado de DIETĂ

Jump to Recipe Print Recipe
Mâncare SIMPLĂ și UȘOARĂ - Rețetă Paste [FETTUCCINE] cu Avocado de DIETĂ

Mâncare SIMPLĂ și UȘOARĂ – Rețetă Paste [FETTUCCINE] cu Avocado de DIETĂ

Recipe by Cristina
5 from 1 vote

Aceasta este o rețetă delicioasă și relativ simplă de paste cu un sos cremos de avocado, perfectă pentru o cină sănătoasă. Sper că te vei bucura de această rețetă și îți va aduce o experiență culinară plăcută!

Print
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Ingredients

  • 500 g 500 paste Fettuccine

  • 3 buc 3 Avocado copți

  • 1 1 legătură de Pătrunjel proaspăt

  • 3-4 3-4 fire de busuioc proaspăt

  • 50 g 50 Parmezan ras

  • 40 ml 40 ulei de măsline

  • zeama de la o lămâie, sau după gust

  • 1/4 1/4 linguriță piper proaspăt râșnit

  • 1 1 linguriță rasă de sare, sau după gust

  • 3-4 3-4 căței de usturoi mărunțiti

Directions

  • Într-o oală mare, fierbe apa cu sare până începe să clocotească.
  • Adaugă pastele fettuccine și fierbe-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj (aproximativ 6 minute pentru al dente).
  • Tăiați avocado pe jumătate, îndepărtați sâmburele și scoateți pulpa cu o lingură.
  • Stoarceți sucul de lămâie peste avocado. Adăugați usturoiul pisat, sarea, piperul și amestecați.
  • Adăugați uleiul de măsline extravirgin și amestecați bine până când obțineți un sos cremos.
  • Incorporați parmezanul ras, pătrunjelul tocat și busuiocul proaspăt.
  • Scurgeți pastele și păstrați o parte din apa în care au fiert.
  • Amestecați pastele cu sosul de avocado, adăugând puțină apă de fierbere dacă este necesar pentru a ajunge la consistența dorită.
  • Serviți pastele calde, garnisite cu mai mult parmezan ras, nuci și câteva frunze de busuioc proaspăt.

Recipe Video

Related Posts