Mâncărică de cartofi noi cu smântână
Recipe by vkAstăzi avem pentru voi o rețetă delicioasă și savuroasă, perfectă pentru zilele în care vreți ceva ușor, dar plin de gust: Mâncărică de cartofi noi cu smântână. Este ideală ca fel principal sau garnitură și va aduce cu siguranță un zâmbet pe fața tuturor celor care o gustă. Așadar, dacă sunteți în căutarea unui preparat care să vă răsfețe papilele gustative, încercați această rețetă.
Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalIngredients
- Ingrediente:
1 kg 1 cartofi noi
4-5 4-5 căței de usturoi
1 1 legătură leuștean (jumătate la fiert, jumătate la final)
3-4 3-4 fire ceapă verde
100 ml 100 ulei
4-5 g 4-5 sare
1 1 vârf linguriță piper
- Dresul de smântână:
300 g 300 smântână 32% grăsime
300 ml 300 lapte rece
300 ml 300 apă în care au fiert cartofii
1 1 linguriță sare
1 1 legătură mărar
1 1 legătură pătrunjel
2-3 2-3 fire ceapă verde