Mâncărică de linte roșie
Recipe by vkO mâncare plină de arome, perfectă pentru zilele în care timpul e scurt, dar dorim să mâncăm bine și sănătos! Lintea roșie este vedeta rețetei noastre. Această leguminoasă minunată este nu doar extrem de nutritivă, ci și ușor de gătit. În doar câteva minute, se transformă într-o bază cremoasă și delicioasă pentru mâncărica noastră.
Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
500 g 500 linte roșie
3 3 cepe medii
200 g 200 cartofi
2 2 morcovi medii
6 6 căței de usturoi
2 2 linguri pastă de tomate
70 ml 70 ulei de măsline
1/2 1/2 linguriță fulgi de ardei iute
5 g 5 sare
1/2 1/2 linguriță piper
2 2 frunze dafin
1 1 lingură boia dulce afumată
1 l 1 apă