Post

Nici nu zici că e de post sau vegană, rețetă simplă la îndemâna oricui

Jump to Recipe Print Recipe
Nici nu zici că e de post sau vegană, rețetă simplă la îndemâna oricui

Nici nu zici că e de post sau vegană, rețetă simplă la îndemâna oricui

Recipe by Cristina
3 from 5 votes

Această salată este nu doar delicioasă, dar și sănătoasă, oferind o sursă excelentă de vitamine și minerale. Poate fi servită ca atare sau alături de diverse preparate, oferind o masă echilibrată și plină de savoare. Poftă bună!

Print
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Ingredients

  • 500 g 500 varză proaspătă

  • 2 2 buc avocado

  • 1 1 ceapă roșie mică/medie

  • 100 ml 100 ulei măsline

  • 1 1 legătură pătrunjel

  • 1 1 ardei iute fără semințe tocat mărunt

  • 3-4 g 3-4 sare

  • 1 g 1 piper proaspăt râșnit

  • zeama de la o lămâie

Directions

  • Curățați avocado și scoateți sâmburele. Scoateți pulpa cu o lingură și puneți-o într-un blender.
  • Adăugați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul în blender și amestecați până obțineți o pastă cremoasă.
  • Într-un bol mare, combinați varza tocată, ceapa roșie, pătrunjelul și ardeiul iute.
  • Adăugați crema de avocado peste amestecul de varză și omogenizați bine.
  • Gustați și ajustați condimentele după preferințe.
  • Servește salata imediat sau păstrează-o în frigider până la momentul servirii.

Recipe Video

Related Posts