Cină / Prânz

Peștisori crocanți la cuptor – Dacă știam cât sunt de gustoși făceam mai des

Jump to Recipe Print Recipe
 Peștisori crocanți la cuptor 

 Peștisori crocanți la cuptor 

Recipe by vk
0 from 0 votes

Astăzi vă aduc o rețetă care vă va face să vă lingeți pe degete: Peștișori crocanți, delicioși și sănătoși, perfecți pentru a fi serviți cu o salată proaspătă sau cu un sos de iaurt și usturoi.

Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.

Print
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Ingredients

  • 1 kg 1 șprot

  • 6 6 căței de usturoi

  • 20 ml 20 ulei de măsline

  • 200-250 g 200-250 făină de porumb

  • 50 g 50 făină din grâu dur

  • 1 1 linguriță sare

  • 1/2 1/2 linguriță piper

Directions

  • Curățăm bine peștișorii și îi condimentăm cu sare, piper și usturoi pentru a le oferi un gust savuros. Adăugăm și un strop de ulei de măsline pentru o textură mai fragedă și un gust mai bogat.
  • Trecem peștișorii printr-un amestec de făină de porumb și făină de grâu dur, rulăm peștișorii și îi așezăm frumos pe o tavă unsă cu ulei de măsline.
  • Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade, iar peștișorii noștri vor petrece acolo aproximativ 35-40 de minute, până devin aurii și crocanți.

Related Posts