
Pizza de legume
Recipe by vkAstăzi vă aduc o rețetă care va cuceri inimile tuturor: Pizza de legume, incredibil de gustoasă și perfectă pentru cei mici! O pizza de legume incredibil de gustoasă, plină de culoare și arome.
Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
600 g 600 cartofi
3 3 morcovi medii
1/4 1/4 țelină
1 1 ceapă albă
1 1 ceapă roșie
150 g 150 mazăre
1 1 ardei kapia
100 g 100 roșii cherry
2 2 bile mozzarella
6 6 ouă
100 g 100 smântână
60-70 ml 60-70 ulei de măsline
80 g 80 mălai
1 1 căciulie usturoi
1 1 legătură pătrunjel
1 1 linguriță oregano
1 1 linguriță fulgi de ardei iute
1 1 linguriță piper
8 g 8 sare
Directions
- Pentru baza pizzei, amestecăm ouă, smântână, ulei de măsline, pătrunjel tocat, usturoi, oregano, fulgi de ardei iute, sare și piper, până obținem un mix omogen și aromat.
- Tăiem morcovul, țelina, ceapa, cartofii și ardeiul, adăugăm mazărea, apoi amestecăm toate legumele cu baza cremoasă. Turnăm acest amestec într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, adăugăm roșii cherry și mozzarella deasupra.
- Coacem la 180 de grade pentru aproximativ 60 de minute.