Prăjituri / Dulciuri

Prăjitură cu GRIȘ ȘI MĂR | Plăcintă cu Mere FĂRĂ ALUAT | Tartă cu Mere cu BLAT USCAT

Jump to Recipe Print Recipe
Prăjitură cu GRIȘ ȘI MĂR | Plăcintă cu Mere FĂRĂ ALUAT | Tartă cu Mere cu BLAT USCAT

Prăjitură cu GRIȘ ȘI MĂR | Plăcintă cu Mere FĂRĂ ALUAT | Tartă cu Mere cu BLAT USCAT

Recipe by Cristina
5 from 2 votes

Plăcintă cu mere fără aluat, ciudat și special totodată. O rețetă de prăjitură cu mere fără aluat. Un fel de plăcinta puturosului cu mere. Rețeta preluată de prin vecini cu ușoare îmbunătățiri, foarte gustoasă și ușor de făcut. Am făcut o rețetă de prăjitură cu mere, iar aluatul a fost unul “uscat”, dacă pot să-i zic așa. Nu a mai fost nevoie de framântare/amestecare, nu tu vase murdare, totul simplu și rapid. Unde mai pui că ce a ieșit e un fel de prăjitură de mere în straturi.

Print
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Ingredients

  • 200 ml 200 lapte

  • 40 g 40 unt

  • 150 g 150 făină de grâu

  • 200 g 200 griș

  • 100 g 100 zahăr

  • 1 1 pliculeț praf de copt

  • 1 1 linguriță rasă de sare

  • 1-1.5 kg 1-1.5 mere rase conservate sau proaspete

  • coajă rasă de la o lămâie

  • 1/2 1/2 linguriță de scorțișoară, sau după gust

Directions

  • Într-o cratiță, topește untul în laptele cald și lasă-l să fiarbă până se topește complet. După ce s-a topit, oprește focul și lasă-l deoparte.
  • Într-un castron mare, amestecă făina, grișul, zahărul, praful de copt și sarea.
  • Adaugă coaja rasă de lămâie și scorțișoara în amestecul de făină și amestecă bine.
  • Împarte amestecul de făină în trei părți egale și așează primul strat în vasul pregătit.
  • Scoate merele din borcane (sau curăță și feliază merele proaspete) și așează-le ca prim strat peste amestecul de făină.
  • Adaugă puțină scorțișoară peste mere, după gust.
  • Așază al doilea strat de amestec de făină peste mere și repetă procesul cu un al doilea borcan de mere și scorțișoară.
  • Așază ultimul strat de amestec de făină și nivelul bine.
  • Tornă cu grijă amestecul de lapte și unt topit peste plăcintă, asigurându-te că se distribuie uniform.
  • Folosește o furculiță pentru a face câteva înțepături în plăcintă, astfel încât amestecul de lapte și unt să ajungă în straturile inferioare.
  • Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ o oră sau până când devine aurie și crocantă.
  • După ce ai scos plăcinta din cuptor, las-o să se răcească complet înainte de a o tăia.

Recipe Video

Related Posts